Den elektriska kontaktgrillen är ett mycket bekvämt köksredskap som kan användas för att grilla en mängd olika ingredienser, såsom kött, grönsaker, smörgåsar etc. Som tillverkare av elektriska kontaktgrillar kommer Hongfeng att introducera hur man använder elektrisk kontaktgrill på rätt sätt, bl.a. förvärmning, tillagning av mat, kontroll av tillagningstid etc. samt hur man rengör och underhåller den.
Innan du använder den elektriska kontaktgrillen, se till att förvärma den. Förvärmningstiden är vanligtvis 5-10 minuter, vilket gör att den elektriska kontaktgrillen når rätt temperatur för bättre grillning av ingredienser. Under förvärmningsprocessen kan ingredienserna som ska grillas förberedas.
Innan du grillar ingredienserna måste du förbereda dem. För kött kan du först skära några snitt på ytan med en kniv för att kryddan ska tränga in bättre. För grönsaker kan du skära dem i lämpliga storlekar först så att de kan rostas bättre. För ingredienser som smörgåsar kan du först breda brödskivorna med smör eller sås för att öka smaken.
Vid grillning av ingredienser måste tillagningstiden kontrolleras. Generellt sett behöver kött grillas i 5-10 minuter, grönsaker i 3-5 minuter och smörgåsar i 2-3 minuter. Under gräddningen kan du vända på ingredienserna på lämpligt sätt så att båda sidor är tillagade.
Efter att ha använt den elektriska kontaktgrillen måste den rengöras och underhållas. Först måste du vänta tills den elektriska kontaktgrillen har svalnat innan du rengör den. Du kan torka av ytan på den elektriska kontaktgrillen med en fuktig trasa eller svamp, men skölj inte den elektriska kontaktgrillen direkt med vatten. Om det finns envisa fläckar kan du använda tvättmedel för att rengöra dem. Efter rengöring måste du torka ytan på den elektriska kontaktgrillen med en torr trasa och sedan placera den på en ventilerad och torr plats.
Förutom daglig städning krävs även regelbundet underhåll. Du kan torka av värmeröret på den elektriska kontaktgrillen med en mjuk trasa för att ta bort ansamlade oljefläckar och matrester. Om värmeröret på det elektriska kontaktgallret visar sig vara skadat eller åldrat måste det bytas ut i tid. Korrekt användning och underhåll av din elektriska kontaktgrill kan göra den mer hållbar och hygienisk.