Pitabrödmaskinen är en liten, handhållen köksmaskin som används för att laga färskt pitabröd. Med pitabrödmaskinen kan du enkelt göra läckra och näringsrika pitabröd hemma.
Pitabrödmaskinen består av två metallplattor som värms upp och sammanförs. Att använda en pitabrödmaskin är ett enkelt och bekvämt sätt att göra näringsrika och läckra pitabröd. Processen är enkel, förvärm helt enkelt maskinen genom att koppla in den och vrid strömbrytaren till "på". Kavla sedan ut degen till en tunn cirkel. Lägg degen på en av de uppvärmda plåtarna och stäng locket. Pitan kokar snabbt, så håll ett öga på den. När det är klart, ta bort från värmen och njut!
Pitabröd görs traditionellt med fullkornsmjöl, men du kan också använda vitt mjöl eller en blandning av de två.
För att göra pitas behöver du:
1 kopp mjöl
1 tesked salt
1 matsked olivolja eller vegetabilisk olja
1/2 kopp vatten
För att göra degen:
Blanda mjöl, salt och olja i en skål. Tillsätt långsamt vattnet tills degen går ihop. Knåda degen i cirka 10 minuter till en slät boll. Låt degen vila i 30 minuter innan du formar den till pitor.
Göra pitabröd:
Dela degen i 12 bollar. Platta ut varje boll till en rund pannkaka på en lätt mjölad yta. Placera varje rund pannkaka på den förvärmda pitabrödmaskinen och stäng locket. Tills pitan är gyllenbrun och genomstekt. Ta ut från pitabrödmaskinen och låt svalna på en tallrik.
1. Använd fullkornsmjöl för ett hälsosammare alternativ.
2. Blanda degen kvällen innan för att spara tid på morgonen.
3. Kavla ut degen så tunt som möjligt för en knaprigare pitabröd.
4. Värm pitabrödmaskinen innan du lägger i den runda pannkakan.
5. Stek pitabröd på varje sida tills de är gyllenbruna.
6. Pitabröd är en mångsidig och utsökt mat som kan avnjutas på en mängd olika sätt. Den kan användas som smörgåsbröd, eller som tunnbröd för att doppa i såser eller pålägg. Det är också ett bra alternativ för att göra personliga pizzor eller wraps.
Att använda en pitabrödmaskin ger dig inte bara större kontroll över kvaliteten på din färdiga produkt, det sparar också tid och ansträngning i jämförelse med traditionella metoder för att göra pannkakor. Med sin mångsidighet och bekvämlighet blir pitabrödmaskinen sakta en måste-ha köksmaskin!
Relaterat nytt: Ta 10 minuter att komma igång med kökets multifunktionella apparat: elektrisk hushållsgrill
